假日午后,到厨房里玩玩,于是就有了这个苹果糯米饼。
用料
苹果(大) 1个白糖 15克糯米粉 100克鸡蛋 3个面包糠 适量
做法步骤
1、一只大苹果洗干净
2、皮削好
3、切片
4、片继续切成粒
5、加入适量糯米粉,适量白糖
6、加三个鸡蛋
7、搅拌成团
8、盘中倒入适量面包糠
9、糯米团压成饼形外面裹上一层面包糠
10、这是刚开始做的小三个,哈哈,特意给个镜头
11、平底锅内倒入适量油,大火加至七、八分热,小火慢慢煎
12、不断翻面
13、要将锅中的油煎粒及时捞出
14、用筷子尖戳戳饼的心,没有粘粘的感觉了,饼饼就煎好了。
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