一包100克白凉粉的做法视频，一包100克白凉粉的做法

桂花糕怎么做简单又好吃

材料：清水500G，白砂糖500G，生油10G，板油5G，淀粉10G，水磨糯米粉500G，桂花1G。先把清水加热，边放入白砂糖搞均。水开时放入桂花，然后小火煮一分钟。倒入生板油。然后倒入淀粉中弄均匀。再倒入开水，边倒边慢慢转搅搅均后倒入模具里，隔水蒸30分钟后即可。

食材：糯米粉150克，小麦淀粉80克，水200克，砂糖80克，油40克，糖桂花20克。先把全部材料准备好。拿一个干净的盘子，不锈钢货陶瓷的盘子最好，倒入水，然后倒入白砂糖，搅拌至无颗粒状态。然后再把食用油倒进去，搅拌均匀，不要太大力搅拌，要慢慢搅拌，尽量不要有气泡产生。

桂花糕的做法步骤step 1 用电子称把所有食材称量好。步骤step 2 把白砂糖放入温水中，搅拌至融化！有的食谱里用的是糖粉和清水。如果有糖粉的就用糖粉和清水。没有糖粉，只有白砂糖，让糖和粉直接混合，那么在粉类过筛时，糖颗粒不好过筛。

桂花糕的做法步骤step 1 称量好食材。步骤step 2 豆沙放保鲜袋中擀成比蒸笼大一些的正方形豆沙片，放冰箱冻硬后用蒸笼口扣出一个圆形豆沙片继续冷冻备用。这一步最好提前做好。步骤step 3 白砂糖倒入清水中，搅拌至糖溶化。

桂花糕简单懒人做法桂花糕是一种传统的中式糕点，口感软糯，香甜可口，非常受人喜爱。以下是一种简单的懒人做法：准备好桂花糕粉和水，按照包装上的比例将桂花糕粉和水混合均匀。将混合好的桂花糕糊倒入碗中，放入蒸锅中蒸15-20分钟。取出蒸好的桂花糕，晾凉后切成小块即可食用。

桂花糕的简单懒人做法如下：主料：糯米粉140克、澄粉85克、水220克、白砂糖80克、玉米油40克、糖桂花20克。所有材料分别称出需要的重量。取干净的盆子，在水里倒入白砂糖，搅拌到白砂糖溶解无明显颗粒。倒入玉米油。糖水与玉米油搅拌均匀，没有大的油泡泡。加入糯米粉与澄粉。

1、豌豆淀粉200克备用。准备水一碗，将豌豆淀粉倒入同样大小的碗中。将水倒入碗中浸泡淀粉，2分钟后搅拌成无颗粒状粉浆。锅里用同样大小的碗倒入6碗水，煮沸，将粉浆再次搅拌均匀，徐徐倒入锅中。把白色的糊用勺子背顺时针快速搅拌。

2、白凉粉粉50克、清水500克、白糖30克、酸梅汁1汤匙，准备好食材：白凉粉粉，白糖。把白糖放碗里，加入30克开水，调成糖浆。放一边放凉待用。取白凉粉粉50克，放碗里，加入50克清水。用汤匙搅拌成凉粉糊。锅清洗干净，加入500克清水，大火煮开。然后把白凉粉糊慢慢地倒进锅里。

3、【制作步骤】：【解疑内容】：凉粉果学名叫做薛荔，也有地方叫做霹雳果、凉粉子，它是一种无花果亚属下的植物，主要还是分布在南方地区，北方比较少见。

1、凉粉 300克、葱花 5克、蒜末 10克、酱油 5克、醋 20克、盐适量、香油 15克、鸡精少许、辣椒面适量、色拉油 10克。凉粉洗干净切小段。葱花。蒜末。葱蒜末和辣椒一起放到碗里。色拉油热锅！烧的热一点烫辣椒面。将油直接泼在辣椒和葱蒜末上加盐和鸡精。

2、凉拌白凉粉：将白凉粉切成条状或者块状，加入适量的蒜末、香菜、辣椒油、酱油、醋、糖、花生碎等调料拌匀即可。这是最简单的吃法，清爽开胃。酸辣白凉粉：在凉拌白凉粉的基础上，增加酸辣口味，可以加入泡椒、醋、辣椒油等调料，使味道更加鲜明。

3、凉拌白凉粉：将白凉粉切成小块，加入蒜末、香菜、辣椒油、酱油、醋、花生碎等调料拌匀即可。这是最简单的吃法，清爽开胃。酸辣白凉粉：在凉拌的基础上，增加酸辣口味，可以加入泡椒、醋、辣椒油等调料，使白凉粉的味道更加鲜明。

1、用料：白凉粉半包约50g，水1250ml，红糖少许，蔓越莓干少许，白芝麻或花生碎少许，蜜红豆少许。煮一锅开水，水量大概是1250ml，倒入半小包白凉粉。煮开搅拌均匀，可加糖也可不加糖。倒入容器中凉凉，放入冰箱冷藏凝固。冷藏好的白凉粉呈透明状。

2、将凉粉粉倒入大碗中，加入适量的清水调成糊状。将调制好的凉粉糊，倒入锅中，中小火加热并不停地搅拌。直到凉粉糊变得越来越黏稠，且呈透明状即可关火。将煮好的凉粉倒进容器中，放凉后即可凝固。

3、白凉粉中会加入氯化钾是因为它可以帮助白凉粉更好的凝固，所以我们若看到速食白凉粉成分表上有氯化钾的话也不用担心。制作成功的白凉粉应该是颜色透明、状似果冻的，非常适合夏天食用。

4、颜色不同：白凉粉颜色洁白，形态晶莹剔透。黑凉粉颜色偏棕黑色，散发出黑珍珠般的光泽感。02制作原料不同：白凉粉是用新鲜的凉粉草制成，而黑凉粉是用晒干的凉粉草制成。03口感不同：白凉粉口感嫩滑爽口，黑凉粉口感绵软爽滑。04夏季吃凉粉消暑解渴；冬季热吃凉粉多调辣椒又可祛寒。

5、江门速食凉粉”，老字号哦，清凉解暑的好东西！按照说明操作，简单方便，每次做上满满一罐，可以吃几天。