清汤火锅底料配方窍门,清汤火锅底料的做法 健康的火锅清汤底料材料:排骨、水、姜、料酒、白醋。做法:- 将排骨洗净,放入开水中焯水,去除血水和浮沫,然后用清水冲洗干净。- 在锅中加入适量水,放入排骨和姜片,大火煮开。- 煮开后,撇去浮沫,加入料酒,再加入少量... 美食推荐食谱推荐2024-10-2240 阅读