炸酱面的做法家常简单方便,炸酱面的做法家常简单方便窍门 老北京美食炸酱面的做法在面粉中放1小勺碱面和1克盐(咸面放1小勺就够,千万可别多,避免吐白沫)搅匀,然后再放1个鸡蛋(起到津道的作用),拌匀加250克水和面,揉匀后饧上,期间多揉几次,形成光滑的面团就可以了。面条5... 美食推荐食谱推荐2024-10-2355 阅读