家常炖大鱼头,大鱼头怎么炖好吃又简单 家炖鱼头的做法大全将鱼头清洗干净,去掉鱼鳃和鱼鳞,用刀在鱼头上切几刀,以便入味。将鱼头放入锅中,加入足够的清水,烧开后撇去浮沫。加入姜片和葱段,料酒和适量的盐,慢火炖煮30分钟。较后,将鱼头盛出,将炖汤过滤掉固体,... 美食推荐食谱推荐2024-10-2750 阅读