炒花甲要不要焯水,炒花甲需不需要焯水 炒花甲要焯水吗花甲炒之前要焯水。在烹饪花甲之前,一定要给花甲焯水,这样可以让花甲快速开口,而它的肉也差不多熟了,后面再炒花甲的话,就不会炒出一堆的水来了。焯完水之后,如果还有泥沙的话,可以用凉白开水再冲洗一下,把沙... 美食推荐食谱推荐2024-10-2838 阅读