简单好吃的纯素晚餐!怎么也得来一口! 今天分享超级简单的蔬菜拌面,食材都在图片里,用了当季的牛心菜,脆嫩清爽。做法:①蔬菜切好后,全都焯水。除了绿豆芽需要多煮一会儿,其他菜焯水不超过30秒,香菜不用焯水。②没有任何添加的低脂荞麦黑麦方便面先煮熟,捞出和蔬... 美食推荐美食推荐2024-05-05110 阅读
春天多吃这菜,餐桌上的养肝佳品! 菜心是春天常见的蔬菜之一,好吃不贵营养丰富,不管是清炒还是做汤都是春天里的一道美味。春季养肝也少不了绿叶蔬菜,吃它就对了~纯素 菜心冬笋炒豆干养眼又养胃,满口都是春天的味道!准备食材: 菜心约400克、冬笋50克、豆... 美食推荐美食推荐2024-05-05114 阅读
黄瓜这样炒太好吃了,清脆多汁 美容护肤 降脂稳压 黄瓜含有丰富的膳食纤维、维生素C、维生素E、胡萝卜素等营养成分,具有美容护肤、排毒、缓解便秘等功效与作用,黄瓜还有利于人体分泌胰岛素,预防糖尿病,降脂稳压。纯素 黄瓜木耳炒腐竹这道菜清脆爽口,大人孩子都爱吃。一盘多都... 美食推荐美食推荐2024-05-05109 阅读
蒜香与奶香的交响曲 —— 蒜香黄油鸡翅 蒜香黄油鸡翅是一道色、香、味俱佳的菜品,以其独特的烹饪工艺和丰富的口感,在中式和西式烹饪中都占有一席之地。在制作过程中,首先选用新鲜的鸡翅作为原料,去除多余的部分,保持肉质的完整性。然后,用特制的腌料对鸡翅进行腌制,... 美食推荐吃喝玩乐2024-05-05132 阅读
香辣交融,鱼肉鲜嫩,色香诱人 —— 麻辣烤鱼 麻辣烤鱼是一道集麻、辣、鲜、香于一体的经典川菜,深受食客喜爱。其制作过程如下:选材:选用新鲜的活鱼,常见的有草鱼、鲤鱼、黑鱼等,根据个人口味和地域习惯进行选择。鱼处理干净后,从腹部剖开,去内脏洗净,然后在鱼身上划上几... 美食推荐吃喝玩乐2024-05-05125 阅读
谁能拒绝巨好吃的家常美味——荷包蛋闷面 荷包蛋闷面是一道简单又美味的家常面食,主要食材是鸡蛋和面条,辅以各种蔬菜,如青菜、胡萝卜等。其特点是口感丰富、营养均衡,非常适合早餐或晚餐食用。以下是制作荷包蛋闷面的步骤:准备材料:将鸡蛋打入碗中,用筷子搅拌均匀。把... 美食推荐吃喝玩乐2024-05-05151 阅读
一盘奶油托斯卡纳鸡解决周末晚餐 弗里卡西鸡,以其特有的羽毛卷曲和丰富的羽毛色彩,成为家禽中的一颗璀璨明珠。其肉质紧实,滋味鲜美,是制作高级美食的绝佳原料。在烹饪前,先将弗里卡西鸡清洗干净,去除内脏,然后用厨房纸巾将鸡身表面的水分吸干。接着,准备腌料... 美食推荐吃喝玩乐2024-05-05137 阅读
外酥里嫩的烤猪蹄,美味难以抗拒! 烤猪蹄是一道色香味俱全的经典美食,制作起来也颇具匠心。选材方面,我们需要选用新鲜、肥而不腻的猪蹄。首先,将其清洗干净,去除杂质和多余的毛发。然后,对猪蹄进行刀工处理,切成合适的块状。接下来是腌制环节。将处理好的猪蹄放... 美食推荐吃喝玩乐2024-05-05134 阅读
菠萝牛肉粒:甜中带酸,滋味独特 菠萝牛肉粒是一道集合了中西烹饪精髓的菜品,以其独特的甜酸风味和丰富的营养价值而广受好评。制作过程首先要求对菠萝进行精细化处理,以确保其口感和外观符合菜品标准。接着,将菠萝与腌制入味的牛肉块混合,利用中式快炒技巧使牛肉... 美食推荐吃喝玩乐2024-05-05159 阅读
素馅汤圆 大黄米面汤圆的做法 上次做的汤圆先生和孩子特别喜欢,这次又做了不一样的馅料和外皮。都非常好吃,配料纯净,甜度自由调节。菜心豆干 大黄米面汤圆纯素 芋泥馅汤圆大黄米汤圆有微微的颗粒口感,和市面上卖的口感不一样,因为他们里面含有的大... 美食推荐美食推荐2024-05-06142 阅读
这菜被誉为血管“清道夫”、“天然养胃菜”,才两元一斤! 卷心菜又叫青甘蓝、包心菜、高丽菜、圆白菜。属于十字花科蔬菜,营养价值很高。含有胡萝卜素、维生素C和高量的钙和锌,且能清热解毒、预防感冒等疾病。纯素 卷心菜炒粉丝卷心菜是胃溃疡患者的食疗佳品,因而得名“养胃菜”。它还有... 美食推荐美食推荐2024-05-06136 阅读
纯素马兰头豆干春卷 空气炸锅版 简单 少油 马兰头又称马兰、路边菊、马郎头、红梗菜、鸡儿菜、鸡儿肠等。其嫩茎叶含钙、磷、铁、胡萝卜素、钾、维生素B、尼克酸等。由于其对人体的益处和清香的味道,是很多饭店的经典菜肴。纯素 马兰头豆干春卷中医认为马兰头性味辛凉、微寒... 美食推荐美食推荐2024-05-06119 阅读
自制纯素花生馅汤圆,来来来。 汤圆是传统美味的代表,吃汤圆寓意团圆、幸福、甜蜜、圆满和完整。在即将到来的元宵节,汤圆是必不可少的美食!今天分享我做的花生馅料和汤圆外皮的做法。纯素 花生馅汤圆两款花生馅,一个是流心,一个是不流心的。流心的甜一点,不... 美食推荐美食推荐2024-05-06123 阅读
这菜健脾利湿、化痰散结 ,怎么做都好吃! 从老家带了好多芋头,家里的芋头个大,软糯。比买的还好吃,蒸着吃软糯细腻粘性大。又做了红烧芋头,全家都爱吃~做法还简单。关于芋头的往期食谱: 荔浦芋头粥 芋饺 豆瓣酱蒸芋头(第四款便当里的一道菜)点击蓝字查看做... 美食推荐美食推荐2024-05-06110 阅读
罗汉笋和毛豆一起炒,营养丰富 开胃下饭 罗汉笋是我非常喜欢的一种食材,因为它不仅营养丰富,而且口感脆嫩,和很多蔬菜都能搭配,不管凉拌、爆炒还是涮火锅都很美味!?纯素家常菜 罗汉笋素肠炒毛豆罗汉笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、... 美食推荐美食推荐2024-05-06114 阅读
西葫芦和它一起炒鲜嫩爽滑,生津止渴 纯素快手菜 西葫芦富含钙、维生素c 、葡萄糖等营养成分,还具有润肺止咳、消肿散结之功效。西葫芦含有较多水份,吃起来水润解腻,老少皆宜! 西葫芦炒平菇纯素家常快手菜,营养美味!准备食材: 西葫芦、平菇、青红辣椒(红辣椒不辣,配色用... 美食推荐美食推荐2024-05-06110 阅读
这菜健脾利湿、化痰散结 ,怎么做都好吃! 从老家带了好多芋头,家里的芋头个大,软糯。比买的还好吃,蒸着吃软糯细腻粘性大。又做了红烧芋头,全家都爱吃~做法还简单。关于芋头的往期食谱: 荔浦芋头粥 芋饺 豆瓣酱蒸芋头(第四款便当里的一道菜)纯素 红烧芋头... 美食推荐美食推荐2024-05-0699 阅读
西芹平菇炒手撕面筋 满满的蛋白质 纯素家常菜 面筋的蛋白质含量高,原材料面筋粉每100克含有75克蛋白质。今天分享的手撕水面筋是自制的,方法之前写过自制面筋 几元成本实现烤面筋自由 纯素小吃 烤串(点击蓝字查看),炒着吃爽滑柔嫩!纯素 西芹平菇炒手撕面筋这道菜... 美食推荐美食推荐2024-05-06114 阅读
桂花糯米藕 好运连连 年夜饭必备甜品 莲藕不仅营养丰富,还有深厚的文化底蕴和寓意,莲藕出淤泥而不染的高贵品性也滋养着人们的心灵。年夜饭怎能少了她~好运连连 桂花糯米藕入口清甜软糯,吃完口齿留香~准备食材:一节粗细均匀的莲藕约400多克、适量糯米、桂圆和红... 美食推荐美食推荐2024-05-06114 阅读
自制花生酥 好事花(发)生, 酥的掉渣 纯素茶点 零食 花生享有“长寿果”的美誉,花生仁含有丰富的蛋白质、脂肪 、钙 、磷 、铁等多种营养成分,还含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸 、卵磷脂 、胡萝卜素 、叶酸、粗纤维等营养物质。是老少皆宜的食材~好事花(发)生 花生... 美食推荐美食推荐2024-05-0695 阅读
香甜酥脆的小零食,大人孩子都爱吃 记忆中儿时的味道,小时候一到冬天妈妈就会给我们自制零食,各种酥米糖和果子,自然少不了这款糖霜花生。糖霜花生今天分享的这款糖霜花生是不用油炸,也不加鸡蛋和淀粉的纯素小零食。特别简单!吃起来酥脆香甜而不腻。也可做下午茶点... 美食推荐美食推荐2024-05-06114 阅读
十分钟就能搞定的纯素晚餐 下班回家十分钟就能搞定的纯素晚餐,大人孩子都爱吃。?素炒河粉准备食材:河粉、素肠、蟹味菇、时令青菜、盐、松茸鲜、生抽。做法步骤:1.先把粘在一起的河粉撕扯一下,让河粉条条分明,方便后续翻炒。2.青菜和素肠切好,蟹味菇... 美食推荐美食推荐2024-05-06140 阅读
一种吃了不会忘的菌菇,自带“鲜气” 说的就是她—黑鸡枞菌!外表黝黑,内心洁白,自带“鲜气”。黑鸡枞菌,营养丰富,其肉质鲜嫩,口感独特,作为食品yao品皆可,备受人们关注,黑皮鸡枞菌是相关科研人员经过数年的潜心研究,在2006年选育出能实现人工栽培的珍稀... 美食推荐美食推荐2024-05-06146 阅读
素食界的一道硬菜,先生和孩子都爱吃 今天做了一道素食界的硬菜:卤素鸡,也是一道经典的面浇头。软嫩爆汁,老少皆宜。准备食材:素鸡、香叶、桂皮、八角、红辣椒一粒(微辣)。做法/步骤:1.香料先泡水洗净,素鸡切片,约1.5厘米厚。2.素鸡煎或炸成双面金黄并起... 美食推荐美食推荐2024-05-06120 阅读
荠菜、香椿靠边站,聪明人现在开始都吃它,不用炒,不用蒸,出锅比红烧肉还香! 茄子是个好东西,含有丰富的膳食纤维,常吃有润肠通便的功效,能够帮助人体促进肠道蠕动,软化粪便,减轻大便干结的症状。而且,茄子吃起来特别软糯,口感和肉差不多,所以受到了很多人都喜爱。茄子不仅具有较高的营养价值,做法也是... 美食推荐美食推荐2024-05-06132 阅读
这菜全身都是宝,很多人只吃根,其实“叶子”才是宝贝,随手一炒特别香,不懂吃就可惜了 莴笋又称莴苣,是春天正当季的一种蔬菜,既可生食、凉拌,还能炒食、干制或腌渍,口感清脆爽嫩,特别好吃。最关键的是,莴笋的营养价值非常高,能够使人体补充营养,促进人体的代谢,维持身体各器官的正常功能,具有促进消化、增进食... 美食推荐美食推荐2024-05-06135 阅读
少吃带鱼和鲫鱼,内行人都爱吃它,鲜嫩肥美鱼刺少,关键营养价值还很高,补脑健脾还养心,不懂吃就可惜了! 春夏交替换季的时候,气候很不稳定,忽冷忽热容易感冒,所以此时人们的身体最需要更多的营养来提高免疫力。其中鱼肉富含蛋白质、钙、磷等营养成分,能够补充身体所需的营养,从而帮助提高免疫力,补脑健脾还养心。而且,鱼肉中含有丰... 美食推荐美食推荐2024-05-06301 阅读
生吃清热、熟吃润燥!虽然长相奇特,却被称为“果中仙品”,现在吃尤其好 云南,生长着一种长相奇特的水果,满身泥土生长在地下,跟红薯相似,因此被许多人误认成红薯,其实大家有所不知,这种奇特的水果可比红薯高档多了。它就是雪莲果,生长在地下又被称为“地下仙果”,生吃清热、熟吃通便、煲汤喝润燥,... 美食推荐美食推荐2024-05-06136 阅读
一款非常百搭的美味素肉丝 吃素多年,也尝过很多品牌的素食产品。最后只留一些符合口味的产品,家中常备。我会趁着6.18和双十一多买一些,价格非常有优势,有些几乎是平时的5-6折。今天分享的这道菜,用到的就是齐善的素肉丝。长这样:这款素肉丝微辣偏... 美食推荐美食推荐2024-05-07118 阅读
给先生做过的几款素食便当 翻手机相册,发现给先生做过的素食便当,和大家分享一下。都是些家常小炒快手菜。我们的基本搭配就是两个时令蔬菜小炒再加一个烤素排/烤豆干/素肠之类的。1.蟹味菇炒娃娃菜+芹菜炒糯米笋这个糯米笋就是那种切好的,袋装的。价格... 美食推荐美食推荐2024-05-07106 阅读