怎么炸汤圆不会爆,怎么炸汤圆不会爆裂 炸汤圆不扎孔为什么会爆1、汤圆在炸制过程中会爆炸,原因是外表层迅速硬化,但内部因受热膨胀,导致外壳破裂。 为了避免汤圆炸制时爆裂,可以使用针锥在汤圆上扎几个小孔,这样热油可以均匀进入汤圆内部,减少爆炸的可能性。 在... 美食推荐食谱推荐2024-11-1439 阅读